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Cuándo florecen los almendros en España: fechas por zona
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La floración del almendro en España se puede estimar por zonas con datos estadísticos. Para el centro peninsular, la AEMET sitúa la mediana del periodo 1991-2020 en torno al 7 de febrero; en el registro anterior (1981-2010) la fecha mediana era el 12 de febrero. La agencia indica que el adelanto es significativo, aunque no lineal: la diferencia fue más marcada entre 1981-1995 y 2010-2024. En la práctica, el día exacto puede variar. Para el Valle del Jerte, la D.O.P. Cereza del Jerte fija una ventana habitual entre el 20 de marzo y el 10 de abril, con floración de unos 15 días.
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