Los alimentos que más suben de la cesta de la compra: hasta un 35 % en un año

Un análisis de Pilar García de la Granja, economista, a partir de datos del INE, ubica a las frutas rojas como los alimentos que más han subido de la cesta: fresas, fresones, frambuesas y arándanos aumentan un 35,7% en un año. Detrás aparecen los cítricos frescos (limones, naranjas, mandarinas y lima) con un 17,1% y las legumbres verdes frescas o refrigeradas con un 16%. En un escalón más bajo suben los huevos (12,5%) y el pescado (7,8%). El informe enmarca el contexto: la cesta subió 4,3% en agosto y los costes agrarios subieron entre 3,3% y 4,7% interanual. También se registran bajadas en café y azúcar, pero con menor impacto en el ticket.