Qué dice un bote de helado de US$ 15 sobre la economía estadounidense | CNN

Qué dice un bote de helado de US$ 15 sobre la economía estadounidense | CNN usa un ejemplo cotidiano para explicar cambios en el consumo tras la pandemia. En Mainstreet (Minneapolis), una fila de clientes recoge botes de helado de 16 onzas a un precio de US$ 15, en la heladería A to Z Creamery. La nota vincula esa demanda con un origen empresarial durante el covid-19: en 2020, Zach Vraa, de Hopkins (Minnesota), vio paralizada su ocupación de ventas y comenzó a publicar videos de sus recetas, buscando sabores no habituales en supermercados. Entre los productos citados figuran un snickerdoodle vegano, helado de masa de bizcocho con glaseado de crema de mantequilla, masa de cookies Funfetti y un helado inspirado en palomitas de Chicago con queso cheddar, caramelo salado y palomitas caramelizadas. El modelo de “entregas directas” limita pedidos y coordina recogidas. El auge refleja el giro del gasto hacia el hogar y microtendencias digitales.