Qué dice un bote de helado de US$ 15 sobre la economía estadounidense

Qué dice un bote de helado de US$ 15 sobre la economía estadounidense: su precio sirve como indicador de cambios en el gasto y en la forma de consumir, desde la pandemia. En Mainstreet, Minneapolis, y también en otros contextos similares, A to Z Creamery vende botes de 16 onzas por unos US$ 15, con filas de clientes incluso en clima veraniego o invernal. El origen del negocio está ligado a la pandemia: en 2020, Zach Vraa vio afectado su trabajo de ventas y empezó a publicar videos con sabores como snickerdoodle vegano, helado de masa de bizcocho con glaseado y opciones inspiradas en Chicago. Al pasar de pedidos limitados a entregas directas con recogida programada, la demanda creció. El caso refleja cómo el dinero que antes se destinaba a comer fuera, ocio y viajes se desplazó al hogar y a microtendencias impulsadas por TikTok e Instagram.