Check Your Fridge -- Nearly 1.6 Million Dozen Eggs Were Just Recalled for Salmonella

Casi 1,6 millones de docenas de huevos fueron retirados del mercado por posible contaminación con Salmonella, según la FDA. El aviso afecta huevos vendidos al por menor y para servicios de alimentos en varios estados, con fechas de “best by/sell by” entre el 20 de julio y el 17 de agosto de 2026. Los huevos fueron producidos por Midwest Poultry Services, L.P., y se identifican con códigos P-1950 o 840962, y rangos Julian Date de 157 a 184. La distribución ocurrió entre el 6 de junio y el 3 de julio de 2026 en Texas, Oklahoma, Arkansas, Louisiana, New Mexico y Mississippi. Entre las cadenas minoristas mencionadas están Kroger y Brookshire’s, además de otros minoristas y compras para foodservice. El retiro indica que quienes tengan los huevos afectados no deben consumirlos y que deben limpiar el área donde se almacenaron.