Cómo Italia, un país famoso por la saludable dieta mediterránea, acabó teniendo tantos niños obesos

En Ponticelli, a las afueras de Nápoles, la obesidad infantil se ha convertido en un problema estructural. Salvatore, de 17 años, pesa 170 kilos y tiene dificultades para caminar y hasta para atarse los cordones. En el sur de Italia la situación es especialmente grave: en Campania, más del 40% de niños de 8 y 9 años tienen sobrepeso. Según Eurostat, la región también registra tasas elevadas de riesgo de pobreza (35,5% en Campania; 35,3% en Sicilia; 37,2% en Calabria). Salvatore aguarda cirugía en el Hospital Betania, donde la doctora Sonja Chiappetta aplica extirpación de hasta el 90% del estómago, pero aún no puede operarse. Mientras tanto, recibe inyección de GLP-1 para perder peso y reducir riesgos.