Cuándo son realmente preocupantes las subidas de azúcar en sangre? Esto dicen los expertos

Las subidas de azúcar en sangre después de comer suelen ser normales, pero los expertos advierten que no todas las lecturas indican riesgo. En personas sin diabetes, las guías médicas citadas para 2026 señalan que a las dos horas de haber comido la glucosa debería estar por debajo de 140 mg/dL; por debajo de ese umbral, incluso si hubo un pico temporal, no hay motivo de alarma. Alertan más bien por valores altos o por síntomas: glucosa aleatoria ≥200 mg/dL requiere consulta inmediata. En ayunas, ≥100 mg/dL sugiere posible prediabetes y necesita seguimiento. Para personas con diabetes, el objetivo posprandial general es no superar 180 mg/dL, y se consideran señales como sed excesiva, orina frecuente y fatiga.