María Selas, farmacéutica, revela cuál es el mejor yogur de Mercadona según la ciencia: "No necesitas los de proteínas como te hacen creer"
María Selas, farmacéutica y dietista, afirmó que el “mejor yogur” de Mercadona según criterios científicos no corresponde necesariamente a los productos más populares, como los yogures “de proteínas”. En su ranking, la experta critica que muchos consumidores confían en etiquetas o ideas previas sin revisar el perfil nutricional. Plantea que los yogures de frutas y los azucarados—incluidos bebibles y algunos con frutas— pueden ser engañosos por su carga de azúcares y baja calidad nutricional. Respecto a los yogures de proteínas, sostiene que “no es un yogur” sino un postre lácteo: aunque sería 0% materia grasa, incluye edulcorantes y fructosa aislada y, según su argumento, no se necesita tanta proteína como el marketing sugiere. También excluye al yogur griego por su grasa saturada y densidad calórica. En el podio ubica al yogur natural (solo leche y fermentos) como opción de tercera posición.







