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Sento Segarra, farmacéutico: "A partir de los 65 años, dos latas de sardinas a la semana pueden reducir el riesgo de diabetes: del 37% al 8%"
⏷ This article is from 2026-08-19 • More recent news →
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La Fundación Española de la Nutrición (FEN) destaca que una ración diaria de sardinas aporta el omega-3 que necesita una persona al día, además de proteínas y minerales como magnesio, fósforo, calcio, hierro e yodo, junto con vitaminas B12, B6, A, D y E. En redes, el farmacéutico Sento Segarra cita un ensayo clínico publicado en la revista Clinical Nutrition: en mayores de 65 años con riesgo muy alto (superior al 37%), comer dos latas de sardinas a la semana (aprox. 200 g) redujo el riesgo tras un año hasta el 7,7% (de 37% a 7,7%).
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