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Cambió el mercado: el negocio de bajo perfil que multiplicó por 20 sus exportaciones y puso al país en un ranking mundial por EE.UU.
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En 2025, las exportaciones argentinas de sebo bovino superaron las 154.000 toneladas y colocaron al país como el cuarto proveedor global de este insumo. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), los envíos pasaron de 6.819 toneladas en 2015 a 154.808 en 2025, por US$125,2 millones, multiplicando por más de 20 la colocación externa en una década. El salto se explica principalmente por la demanda de Estados Unidos asociada al diésel renovable, una política energética que reordenó el mercado. En 2015 Argentina era el puesto 15 (0,4%); en 2025 llegó al 4° (7,8%), detrás de Australia, Brasil y Canadá.
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