El Gobierno ordena a las almazaras almacenar el 12% del aceite de oliva producido en la nueva campaña

El Gobierno, a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ordenó por primera vez desde su creación activar el mecanismo de retirada de aceite de oliva del mercado. La medida, publicada en el BOE este viernes, inmoviliza temporalmente 188.000 toneladas, equivalentes al 12% de la producción mensual de cada almazara, para evitar que una cosecha excepcionalmente abundante haga caer los precios en origen. Se aplicará hasta septiembre de 2027. En la semana 41, el virgen extra se pagó a 331,86 euros por 100 kg (-22%) y el virgen a 306,99 euros (-...). El porcentaje fijado es menor que el máximo del 20%. La campaña se estima en 1.602.596 toneladas, la cuarta mayor, con existencias de enlace y umbrales que habilitan la intervención.