La FAO busca acelerar la transición hacia una economía sostenible que optimice el uso de recursos biológicos y reduzca el desperdicio

La FAO intensificó su trabajo para acelerar la transición hacia una bioeconomía orientada a la sostenibilidad, con el objetivo de optimizar la producción, el uso, la conservación y la regeneración de recursos biológicos. La organización está creando una nueva plataforma digital para reunir datos, conocimientos y herramientas analíticas, y para generar respuestas frente a desafíos como el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la inseguridad alimentaria. En el enfoque de bioeconomía se incluyen sectores desde agricultura, silvicultura, pesca y acuicultura hasta manufactura avanzada de alimentos, bioproductos, y energías renovables. La FAO busca transformar millones de toneladas de residuos agrícolas y forestales en insumos para bioenergía y bioplásticos, trabajando con gobiernos y socios internacionales, especialmente en países en desarrollo. El informe anual del Foro Mundial de la Bioeconomía estima el mercado en US$4 billones, y proyecciones citadas de Henderson/Boston Consulting Group apuntan a US$30 billones para 2050.