La sanidad vegetal y el papel de los ingenieros agrícolas

Fernando Paniagua subraya la relevancia de la intervención de un profesional cualificado en la Gestión Integrada de Plagas y Enfermedades (GIPE). Los cultivos andaluces enfrentan plagas como la mosca blanca (Bemisia tabaci), trips (Frankliniella occidentalis, T. parvispinus), la polilla del tomate (Tuta absoluta), pulgones y araña roja en hortícolas, y mosca del olivo (Bactrocera oleae) y Prays oleae en el olivar; también hay enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus que afectan la producción y la calidad. GIPE se ha consolidado como la herramienta técnica más eficaz para garantizar una protección fitosanitaria sostenible, basada en medidas preventivas, monitorización, métodos biológicos, prácticas agronómicas adecuadas y uso racional de productos fitosanitarios, bajo criterios técnicos y económicos. El papel del Ingeniero Agrícola es determinante: evaluación del estado fitosanitario, umbrales de intervención, selección de estrategias de control y optimización de recursos. La biocontención, la gestión de fertilización y riego, la rotación de cultivos y la eliminación de focos de infección son habituales dentro de GIPE, y la receta fitosanitaria, elaborada por un profesional, garantiza que las actuaciones sean eficaces y conformes a la normativa vigente. La prescripción técnica ayuda a fundamentar decisiones y mejorar la seguridad de las operaciones.