Profeco exhibe papas y frituras con más grasa, sodio y queso falso
La Profeco reveló que algunas papas fritas y frituras exceden la grasa y el sodio declarados y, en ciertos casos, contienen queso que no es real. El estudio del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor evaluó 67 productos de papas, frituras de maíz y trigo, y otros snacks a base de papa. Aunque todos cumplen con el peso declarado, se detectaron diferencias relevantes: siete productos reportaron menos sodio del real y trece mostraron más grasa de la indicada. Entre las marcas señaladas figuran Great Value, Sabritones y Totis, además de Takis y Doritos. Destacan casos como Great Value Tiritas sabor queso (360 mg de sodio declarados frente a 1,003 mg medidos) y Great Value Chicharrones Fuego (1,300 mg declarados frente a 2,828 mg). Profeco advierte que varios productos superan estos valores y recomienda revisar etiquetas con atención.
