Precios de los lácteos se mantienen estables en mercados capitalinos

En mercados capitalinos, los precios de productos derivados de la leche se mantienen estables “diferencia del comportamiento habitual de esta temporada”, según comerciantes del mercado Iván Montenegro. Allí, el queso seco se vende a 72 córdobas la libra; el queso frescal y la crema, a 55 y 35 córdobas respectivamente; y la leche agria, a 20 córdobas el litro. En el mismo centro, el queso de hoja cotiza a 85 córdobas y la cuajada entre 55 y 65 córdobas. La mantequilla lavada se ubica en 25 córdobas y la versión para queque en 50. Los vendedores atribuyen la estabilidad a mejoras viales que facilitan el abastecimiento y la compra directa.