Producían ajo y cebolla y ahora tienen un imperio de más de 200 mil hectáreas, propiedades y hoteles de lujo: 'Las personas son lo más importante'

Grupo Faro Verde, con sede en Tandil (provincia de Buenos Aires), pasó de producir y exportar ajo y cebolla a consolidarse como un grupo agroindustrial y de turismo. La empresa, fundada por el jinete olímpico José María Larocca, opera en distintos países de América Latina y hoy supera las 200.000 hectáreas entre propiedades rurales y plantaciones. Su expansión se dio tras cambios en las condiciones sanitarias para el traslado de ganado y dificultades del sector hortícola. En Río Negro, inició la transformación con aproximadamente 3.000 hectáreas bajo riego para pasturas y una base ganadera. Luego reorganizó sus activos: concentró actividades en Río Negro y Ayacucho y desarrolló agricultura en Buenos Aires. En Uruguay administra 40.000 hectáreas, con forestación de eucalipto y una operación de cría y engorde que suma alrededor de 20.000 novillos por año. También impulsa Faro Verde Premium Beef con envíos de prueba a Europa.