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La mejor escapada a balnearios para mayores de 60 años está en Galicia: se inauguró en 1873, tuvo su propia moneda y llegó a ser el epicentro del lujo en España
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El Balneario de Mondariz (Pontevedra) es uno de los grandes referentes del termalismo en Galicia y se remonta a un origen clave: en 1872, el médico Sabino Enrique Peinador Vela estudió el manantial de Gándara, y ese mismo año la familia Peinador adquirió terrenos para desarrollar el aprovechamiento. En 1873, las aguas de Mondariz fueron declaradas de utilidad pública, lo que impulsó el proyecto. El salto al lujo llegó con el Gran Hotel, diseñado por Jenaro de la Fuente, y el complejo llegó a contar con hasta 250 habitaciones. En su época de esplendor, finales del XIX y comienzos del XX, recibió a personalidades como John D. Rockefeller y la infanta Isabel de Borbón, además de disponer de una moneda propia usada dentro del balneario.
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