Cómo será el nuevo espacio gastronómico que proyectan en el antiguo gimnasio vidriado de la costanera de Rosario | Ecos365

La familia Marshall, junto con un grupo inversor, presentó a la Intendencia un proyecto para reconvertir el antiguo gimnasio vidriado de la costanera central de Rosario, en el complejo Puerto España. La propuesta plantea una combinación de cafetería y heladería con funcionamiento durante todo el día, y un restaurante en la planta alta orientado a aprovechar las vistas al Paraná. El establecimiento sumaría entre 80 y 90 lugares en la planta baja y, arriba, entre 50 y 70 cubiertos, según estimaciones sujetas a ajustes. El diseño conservaría el vidrio y el paisaje como protagonistas, con el trabajo de Alonso & Del Castillo Arquitectos.