El municipio boyacense donde comer mojarra y bocachico es un gran plan; está a siete horas de Tunja

Puerto Boyacá, municipio colombiano ubicado a 306 kilómetros de Tunja, aparece como plan turístico por su oferta natural, cultural y gastronómica. El texto sitúa sus orígenes en un camino iniciado en 1550 hacia el occidente de Boyacá, con el primer caserío “Puerto Reyes” sobre el río Negro. En los años 40 comenzó la explotación petrolera por la compañía Texas Petroleum Company, que impulsó la fundación del poblado “Puerto Vásquez”. El municipio se creó con decreto en diciembre de 1957 y un año después tomó su nombre actual. Hoy destaca por ganadería de doble propósito y pesca artesanal, con pescados como mojarra roja y bocachico, además de atractivos como la ciénaga de Palagua y el río Magdalena.