La pesca profesional del atún rojo es la más controlada del mundo'
La pesca profesional del atún rojo en el puerto de Xàbia se presenta como una actividad “supercontrolada” frente a acusaciones de posibles descartes ilegales. Amadeu Ros, vicepresidente de la Cofradía Pescadores de Xàbia, explicó que los barcos atuneros que descargan en el puerto cumplen con leyes y cuotas comunitarias, y deben llevar a bordo observadores científicos. Durante mayo y junio, cuando aumenta la actividad, llegan embarcaciones de Francia, Italia y Malta para descargar piezas, que se reciben pesadas y etiquetadas. Ros señaló que el Pòsit lamentó que se señale al sector profesional y diferenció entre pesca profesional y deportiva, tras mencionar que asociaciones ecologistas hallaron en la bahía la cabeza y la raspa de un atún. Según el relato del entrevistado, en Xàbia los atunes se descargan enteros o eviscerados, no en trozos, y los datos se remiten al ministerio. También citó el papel del control diario y prácticas como el uso de sonares para detectar tamaños y evitar capturas de ejemplares pequeños.






