Esta es la mejor mantequilla calidad-precio según Profeco: cuesta 22 pesos, no tiene sal ni sellos de exceso, y supera a marcas famosas que reprobaron el estudio por no contener la grasa de leche mínima de ley

Esta es la mejor mantequilla calidad-precio según Profeco, luego del estudio de julio de 2026 que identificó qué “mantequillas sin sal” no cumplen con la normativa mexicana y cuáles superan criterios de calidad. La Profeco analizó 43 productos en el mercado, verificando información comercial, contenido neto y, sobre todo, que la grasa sea exclusivamente de origen lácteo. Para que un producto se denomine legalmente “mantequilla”, debe contener grasa de leche sin sustituciones. El laboratorio halló anomalías: algunas marcas reducen esa grasa o incorporan aceites vegetales, y advierte revisar la denominación en “letras pequeñas” (por ejemplo, “estilo”, “mezcla” o “reducido en grasa”). Entre los que no pasaron figuran Gloria (reducción de grasa, sin sal) por incumplir la norma NMX-F-729-COFOCALEC-2013 y Lurpak (mezcla con aceite de canola). Se reportaron también problemas en Table Maid al operar como margarina.