Precio del Sorgo en Rosario hoy 19 julio 2026 | Infocampo

El precio del sorgo en Rosario se ubicó en 264.060,00 pesos al 19 de julio de 2026, mostrando una suba relevante frente al año anterior, según Infocampo. La variación se explica, en parte, por la mayor demanda de exportación hacia mercados asiáticos que buscan alternativas a otros granos, elevando la presión sobre la disponibilidad local. La logística aparece como factor determinante: dificultades de transporte e infraestructura generan cuellos de botella y afectan el abastecimiento, por lo que los precios de pizarra tienden a ajustarse al alza. También influye el estado de los cultivos; condiciones climáticas favorables habrían sostenido una buena cosecha, aunque cualquier cambio brusco podría deteriorar oferta y precios. En el corto plazo, el mercado se considera volátil por la interacción entre clima, costos logísticos y la demanda externa. En el mediano, la intención de siembra de la próxima campaña podría alterar el balance oferta-demanda y mover la cotización.