El desayuno de los niños antes del colegio: qué debería tener y qué errores evitar

Con el regreso al colegio vuelven las mañanas apuradas, pero el desayuno puede funcionar como una primera comida nutritiva dentro de una alimentación equilibrada. La guía destaca que no existe un “desayuno perfecto” para todos los niños: lo central es el conjunto del día y ofrecer opciones variadas. Se recomienda combinar cereales, preferiblemente integrales o poco procesados, con fruta y una fuente de proteínas o grasas saludables. Ejemplos: pan integral con aceite de oliva y fruta; yogur natural con fruta y avena; o tostada con crema de frutos secos y plátano. La fruta entera es preferible al zumo por su fibra. También se aclara que no hace falta un desayuno abundante: si el niño no tiene apetito temprano, puede completarse con el almuerzo. Entre los errores frecuentes figuran los alimentos con azúcares añadidos y productos “para niños” que se presentan como saludables.