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Hojas de moringa: para qué sirven, beneficios y usos más comunes
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La moringa (Moringa oleifera), un árbol originario del norte de la India y cultivado en regiones tropicales y subtropicales, puede alcanzar entre 10 y 12 metros de altura. Sus hojas compuestas verde claro crecen en ramas, y la planta produce flores blancas o crema de aroma fragante y frutos alargados tipo vaina con semillas en su interior. En Colombia, aunque no es aún tan común en jardines, sí se cultiva y su producción aparece en distintos departamentos, desde el nivel del mar hasta cerca de 800 metros, con posibilidades de cultivo a mayor altura según el entorno. Su popularidad se asocia al uso de sus hojas en cocina y bienestar.
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