Puede cubrir la proteína diaria solo con alimentos sin recurrir a suplementos?

Puede cubrir la proteína diaria solo con alimentos sin recurrir a suplementos, y el artículo sostiene que para la mayoría es una estrategia viable y, a menudo, preferible. Con apoyo de Dana White y Nicole Lund (dietistas deportivas), se indica que personas activas suelen buscar 1,2 a 1,5 g de proteína por kilogramo de peso al día, lo que equivale a cerca de 100 g diarios: aproximadamente 25 a 30 g por comida y tentempiés. La OMS fija un mínimo de 0,83 g/kg para adultos sanos, mientras que la Academia de Nutrición y Dietética señala que deportistas pueden requerir 1,2 a 2 g/kg. El texto destaca ventajas de alimentos enteros: aportan fibra, micronutrientes y antioxidantes, ejemplificando 100 g de garbanzos (20 g proteína y 12 g fibra). También se menciona la relevancia de aminoácidos esenciales, leucina y la variación en dietas veganas o vegetarianas.