Déficit de azúcar en el mundo. Belarús trabaja en nuevos mercados de suministro

Los precios mundiales del azúcar se dispararon casi un 30% por una ola de calor estival “anómala” y, según expertos, podría haber déficit global. En Belarús, sin embargo, las autoridades aseguran que el mercado interno está estable y abastecido: desde abril de 2022 no cambian los precios de venta. El país no importa azúcar crudo desde 2018 y depende de materia prima nacional, principalmente remolacha. La Refinería de Azúcar de Slutsk procesa unas 12.000 toneladas diarias y el año cosecha supera la demanda interna. Cuatro plantas proyectan más de 5,5 millones de toneladas de remolacha y producirían más de 700.000 de azúcar listo. Para 2026 se prevé exportar unas 400.000 toneladas.