Recuerda usted los vídeos que hallaban cebollita china con manchas azules? Los supermercados en Perú la podían seguir vendiendo
Perú podría endurecer su control sanitario de alimentos mediante un nuevo proyecto de ley en la Cámara de Diputados, presentado bajo el código 00011-2026-2031-CD por la bancada de Ahora Nación. La propuesta busca que SENASA, autoridad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), asuma la rectoría única sobre la vigilancia de la inocuidad alimentaria a nivel nacional. El plan reemplazaría el modelo vigente desde 2008, en el que la fiscalización del mercado interno recaía en más de 1,800 municipios, mientras SENASA se enfocaba en exportaciones. La iniciativa crea trazabilidad agraria obligatoria y endurece sanciones, con resultados de controles publicados y alertas de Indecopi. El proyecto cita datos de 2023: 21.75% de muestras vegetales con plaguicidas sobre el límite en el monitoreo de SENASA; paprika 97.8%, pimiento 71.6%, apio 69.7% y tomate 62.8%.






