Los fondos de inversión tensionan el campo español comprando las mejores tierras, inflando precios y amenazando el modelo agrícola tradicional

Alrededor de Ejea de los Caballeros (Zaragoza), donde el agua del canal de las Bardenas sostiene históricamente cultivos como trigo, cebada, maíz y alfalfa, el paisaje cambió con fuerza en los últimos tres años. En 2023, Prunus Nuts SL comenzó a comprar grandes superficies y a sembrarlas con almendros: hoy hay alrededor de 600 hectáreas en Ejea, además de 700 en Pina de Ebro y 154 en Castiliscar, con intención de pasar a pistacho. El proyecto se vincula con Cibus Capital, un fondo de inversión británico. Según la Unión de Pequeños Agricultores, pagan el doble del precio de mercado y usan contratos de 25 o 30 años, frente a los 5 o 6 habituales.